使用している商品	材料
	かつおのたたき	1さく
	玉ねぎ（スライス）	1/2個
	青シソ	5枚
	専醤	50ml
	酢	50ml
	深ねぎみじん切り	大さじ5
	ニンニクすりおろし	大さじ1

作り方

1. かつおは食べやすい大きさの削ぎ切りにする。
2. 器にかつおを並べ、玉ねぎスライス、千切りした青シソと生姜を全体に散らす。
3. 専醤、酢、深ねぎ、にんにくを合わせたタレを、かつおに回しかける。