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お知らせ

2018出汁の王国鹿児島プロジェクト!!

2月18日(日)に城山観光ホテル(4階レインボーホール)にて、 2018 出汁の王国 鹿児島プロジェクト「うま味祭り」が開催されま...

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第14回ヒシクほれぼれ祭り開催のお知らせ

今年もまた開催いたします!! 第14回ヒシクほれぼれ祭り 3月11日(日)10時から14時半まで ジャンボ鍋で仕込んだ豚汁の無料試...

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2月の宣伝販売スケジュール

2月の宣伝販売スケジュールは以下のとおりです。 日時 実施店舗 2月6日(火)15:00〜17:00 山形屋ストア谷山店 2月7日...

お知らせ

メディア掲載情報

2018年1月18日・25日号女性セブン 西郷どんを巡る鹿児島旅ガイドのコーナーにて 専醤が紹介されました。

ヒシクのレシピを紹介

  • ほれぼれあわせみそ

    秋の料理紹介【柿の白和え(みそマヨネーズ)】

    使用している商品 材料(6人分) 柿 6個 むき海老 12匹 しめじ 100g(1袋) 三つ葉 1/2束 A マヨネーズ 大さじ8...

  • 専醤良香だし

    薄揚げのパリパリ酢の物

    使用している商品 材料 薄揚げ 2枚 キャベツ 4~5枚 専醤 50ml 三杯酢    酢 1  良香だし 1  みりん 1 作り...

  • 良香だし

    里芋の煮物

    使用している商品 材料 里芋 8個 絹さや 適量 水 600ml 良香だし 60ml 作り方 里いもの皮をむく。鍋に分量の水と良香...

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