ヒシク便り
農林水産省総合食料局長賞
主な功績評価のポイント 創業138年の長きに亘り、みそ、しょうゆ・食酢・調味料加工の製造を通じて、人々の食生活と地域社会の振興に貢献してきた。（明治3年11月創業） 5人の研究員とコンサ…
全国味噌鑑評会優秀技術者
味噌にもそれぞれ個性が有り、味噌造りは正に子育てと一緒で最高の愛情と情熱を注ぎ、その子（味噌）に合った環境を整えて上げることが大切で、少しでも手を抜いたり、目を離すと、その子（味噌）は良い子（製品）に…
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創業明治三年（1870年）鹿児島からおいしさを届けて百四十有余年
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